アットホームな料理教室

１２月２日、群馬県安中市に於いて、アットホームな雰囲気の中でヴィーガン向けのお料理教室が行われました。１６名の参加者は、まず菜食の良さについての講義をスライドで学び、健康面から、環境問題から、そして動物愛護の観点から、完全採食の良さを共に考えました。

 

講義の後は調理実習に移り、６品のお料理が出来上がりました。

★今回のメニュー★

豆腐のハンバーグ

万能ソース

イタリア風の野菜スープ

お豆腐と白菜のサラダ

サツマイモの蒸しパン（かぼちゃバージョンも）

簡単にできるクリスマスのクッキー

出来上がったら、玄米ご飯を添えて、みんなで和気合い合いの中で美味しくいただきました。

 

参加者の皆様に喜ばれた集いでした。また来年の春に予定しています。興味のある方は日本健生教会にお問い合わせください。0495－74－0232．

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